Оформление квартиры по наследству, доли

 В 1998 году я со своей бабушкой оформили договор пожизненного содержания с иждивением, согласно которого я добросовестно осуществлял уход за ней и её квартирой, а также осуществлял соответствующие денежные оплаты согласно договора. До  заключения вышеуказанного договора и до настоящего времени я нахожусь в браке, есть совершеннолетняя дочь. После смерти моей бабушки в 2001 году я свидетельство о регистрации права собственности на квартиру не оформлял, так как в регистрационном центре говорили что якобы квартира и так ваша и смысла тратить лишние деньги нет если я не собираюсь осуществлять какие-либо сделки с этой квартирой. В 2014г. я решил подарить своей жене квартиру, но нотариус сказала, что в настоящий момент квартира находится в обременении и полностью мне не принадлежит по причине наличия супружеской доли и быстро оформить дарственную не возможно. Получается замкнутый круг с одной стороны в принципе уже доля квартиры почти находится у жены, а с другой стороны нельзя сразу подарить жене всю квартиру или оставшуюся долю от квартиры без её оформления или по причине наличия бюрократических проволочек. Хотелось бы узнать как можно без этих проволочек подарить жене квартиру и какие документы для этого необходимо собрать.