Обучение заграницей без родителей

Моя дочь(16 лет) собирается учиться в Турции.У нас возникла проблема с тем, что курсы, на которые дочь поступила,не могут нести за нее ответственность ,пока она находится на обучении заграницей без меня. У меня есть вопрос, возможно ли оформить так называемую ответственность на человека, который согласен её нести, на протяжение нахождения моей дочери в Турции, если он не является её кровным родственником? Очень переживаем по этому поводу! Можно ли узнать, какие документы нужны. Заранее спасибо!!!