Диета для ребенка в государственном детсаду - положено или нет?

Хочу дополнить, на примере моей подруги.  

Медицинская сестра  детского сада  в первый же день взяла с нее расписку, что подруга  берет всю ответственность на себя за здоровье ребенка  (практически дословно сказали, «никто не будет следить за питанием ребенка с аллергией!!!!»). Не подписывайте таких заявлений! Предлагайте - пусть сам мед. работник пишет отказ и Вы сможете его обжаловать.

В целом проблема стоит довольно остро..у нас например только 2 садика для аллергиков и туда берут детей только с аллергией в тяжелой форме..тоже понять можно, мы то хоть как то выкрутится можем и проявления по сравнению с отеком Квинке  - ничего особенного. Страшно, конечно, понимаешь что раз на раз не приходиться, а что делать..

Говорят в логопедических детских садах аллергикам проще, у них аллергостол есть (не знаю я чем это связано), но и туда очереди страшенные, не пробиться..будем надеятся что перерастем.

С удовольствием отвечу на Ваш вопрос, тем более что сама являюсь матерью и имею дочь, у которой аллергия в виде непереносимости цельного белка коровьего молока. То есть тоже самое что и у Вас. Но только у нас помимо этого еще и поллиноз (то есть в сезон цветения деревьев нельзя еще и фрукты, ягоды с деревьев и кустарников).

Сначала отвечу как мама - я решила свою проблему просто: дочке вместо молоко, чая с молоком и какао на молоке готовят чай. Завтрак (как обычно в садике молочная каша) у нас проходит дома, просто раньше встаем. Остальное в принципе не проблема - творог (обычно на полдник или ужин), говорю чтобы не давали, а забираю пораньше и кормлю дома. То есть условия просты: вместо напитков с молоком – чай или вода, остальное не давать.

Теперь как юрист –

1.     приносить  коробочки с соком и прочими продуктами, чтобы кормили воспитатели запрещено. Так как каждый детский сад имеет примерное 10-дневное или 2-недельное меню, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания. Примерное меню должно быть согласовано с учреждениями Госсанэпиднадзора. То есть этот вариант невозможен.

2.     Готовить для ребенка отдельно, исходя из первого указанного мною пункта, тоже никто не будет. Так, если в супе капуста, а ее, например, нельзя, то не дадут суп. Варианты с индивидуальным питанием возможны только в специализированных детских садах для аллергиков.

3.     Отказ в приеме в детский сад на основании решения собрания или личной воли Заведующей садика тоже не предусмотрен законодательством.

Вам необходимо:

Во-первых: пройдите всех врачей необходимых для получения справки в детский сад. Обратитесь к участковому педиатру (он даст направление на анализы и к врачам). Обязательно обсудите с педиатром вопросы аллергии. На приеме у аллерголога попросите четко и понятно расписать на что у ребенка аллергия.

Второй шаг: После получения справки и заключения аллерголога, обратитесь к Заведующей детского сада. Для начала, если Вам подходит вариант по питанию предложенный мною, обсудите с ней несложную замену продуктов.

Если согласится, то удачи Вам и терпения с таким непростым ребенком как аллергик.

Если она откажется, мотивируя решением родительского собрания, то  - надо узнать что было на родительском собрании, попросить протокол родительского собрания и с ним ознакомиться. Выяснить действительно ли родительским собранием этот вопрос рассматривался, и какое решение принято.

После ознакомления с предоставленным протоколом (а его, скорее всего, нет) попросите у Заведующей дать Вам письменный отказ. Этот отказ Вы можете обжаловать в департамент дошкольного образования.

Сложности:

1. пока будете обжаловать, справка будет просрочена;

2. При негативном настрое Заведующей в Ваш адрес - проблемы будут у ребенка (это уже зависит от воспитателей)

Лучше все-таки найти компромисс. Желаю Вам скорейшего разрешения Вашей проблемы. Если это все-таки произойдет, не забудьте на основании рекомендаций аллерголога составить список запрещенных продуктов. Обязательно в этом списке укажите чем можно заменять, иначе вообще  ничего давать не будут!!! Например так:

Нельзя: чай с молоком, молоко, какао (заменить на чай или воду)

Такие списки надо передать воспитателю, няне, медицинскому работнику. Желательно также принести препарат от аллергии в кабинет врача в детский сад (чтоб потом Вам никто не сказал, что таблеток просто не было). И главное - в каждой группе с ура вывешивают (обязаны) меню на день - читайте и уточняйте вопистателю или няне каждое утро, что в этот день давать, а что и на что заменять.

А насчет аллергии не переживайте, она сейчас у большинства детей (имею ввиду молоко), но к трем годам, как правило, проходит. Главное терпение.

В суд конечно подать можно, но только в случае с детскими садами (у нас в регионе 100%) самое эффективное это пожаловаться их руководству, то есть в департамент. По поводу вероятности выигрыша - вероятно выиграете. Это зависит от качества поданного заявления и доказательств которые Вы приводите в подтверждение требований, то есть от юриста)).

Удачи!