Как вернуть предоплату за банкет?

Здравствуйте, собирался устроить банкет, для резервирования зала внес предоплату. По определенным причинам мероприятие сорвалось, хочу вернуть предоплату. Отменил заказ, попросил вернуть деньги неделю назад, сказали, чтобы позвонил через неделю, что-то у них там с бухгалтерией. Сегодня позвонил, администратор сначала сказала, что они предоплату не возвращают, однако после передала трубку, как он представился, зам. директору, который сказал, что вообще они не возвращают, но вот пойдут мне навстречу, приходите в день заказа. Когда я сказал, что меня не устраивает это и видимо надо письменно начинать общаться, он записал мой телефон и сказал, что, если раньше получиться, то они наскребут и отдадут.

Что есть на руках: расписка на их бланке и печатью с текстом "предоплата на <день банкета> <сумма цифрами> (<сумма прописью>) рублей. <дата> подпись сотрудника" До банкета больше двух недель, даже меню еще не согласовывалось, вообще ничего.
Что можно/нужно сделать? Что писать в названии, если на печати одно название, а вообще заведение называется по другому?
Составил заявление на имя директора с таким текстом:
"такого-то числа я внес предпоплату на такое-то число в размере N рублей (сумма прописью). Согласно ст. 32 закона "О защите прав потребителей" я вправе отказаться от предоставления услуги в любое время, поэтому прошу вернуть предоплату в полном размере в десятидневный срок. Приложения: копия расписки"
Достаточно ли такого текста?