Хочу уволиться с работы на испытательном сроке и добиться выплаты зарплаты. Как это сделать?

Я устроилась на работу (не официально, потому что они всех не официально трудоустраивают), в сэндвич-бар.

пока проходила стажировку там, поняла, что мне не нравится там. Первый день стажировки у меня был в субботу 
Зп они выплачивают каждый вторник, то есть вчера (во вторник), мне выплатили деньги за субботу . После этой субботы, я работала в воскресенье, понедельник, вторник и среду. То есть по сути, в следующий вторник мне должны были выдать зп за эту неделю.

Я написала главной нашей (сегодня) и спросила, что нужно для увольнения. Она мне сказала " в принципе, ничего, так как ты на испытательном сроке. А когда я у нее спросила, могу ли я забрать зарплату, то она ответила, что "нет, потому что ты на испытательном сроке, и я тебя на собеседовании предупреждала. Хотя на собеседовании я была не одна, а со своей подругой, и она нам ничего такого не говорила. На что я ей сказала: мол " Вы говорили, что нужно работать в неделю минимум 3 дня, за эту неделю я проработала три дня, выходит, что я могу дождаться вторника, забрать зарплату за эту неделю и потом уволиться"? на что она мне ответила, что нельзя.

Я начала искать в интернете законно ли это вообще. ну, то есть, я пахала на их сэндвич-бар 4 дня подряд, а мне не выдадут зарплату. к этому всему  - мне нет 18-ти лет.

И я посмотрела в интернете, что существуют категории работников, которым испытательный срок не устанавливается (часть 3 статья 26 КЗоТ), а именно:

-лица, не достигшие 18 лет.

И плюс вот что ещё нашла в интернете  - " увольнение во время испытательного срока возможно в том случае, если работник предупреждает своего работодателя в 3-дневный срок. Работодатель же в свою очередь, должен произвести с работником полный расчёт. Также работодатель не должен препятствовать увольнению по собственному желанию. работнику необходимо выдать: зароботную плату и т.д."

Так вот вопрос))

Законно ли это, и смогу ли я каким-то образом забрать у них свою зарплату, завалив их информацией с конституции и других источников?